漫步歷史洪流

田埂種花草，害蟲飛蝨少5倍

許多農民為了行走方便，習慣用除草劑把田埂噴得光禿禿，不過花蓮區農業改良場發現，如果在田埂留一些草，不僅可抑制惱人的雜草，還能增加寄生蜂、瓢蟲、長腳蛛數量，幫忙吃掉害蟲，沒有植被的田埂，飛蝨量是有植被的5倍以上；不過花改場呼籲，若要在田埂種草，記得不要只種單一草種，不同植物才能營造出多樣的生物棲息地。

開車穿過善化市區，走進田間小道，無法想像在南科的生活圈中，竟然有這樣的桃花源。遠遠看到滿是笑容的老夫妻朝我們揮揮手，沒錯這就是稻米達人洪國勝夫婦。伯母說 :”阿伯一大早就在這等妳們，他重感冒，所以叫他在屋裡等，免得吹到風，他還是堅持在外面等。” 阿伯揮揮手示意伯母別說了，同時拉著我們往屋裡走。從這對夫妻身上，看到彼此對老伴的疼惜，也讓我們學到老一輩的待客之道。

進屋後，阿伯拿出他種的米說:”我種的米飯口感很Q，放久不會發臭，這就是我小時候吃的健康米。”在阿伯綻放的笑容背面，卻隱藏著為了守護土地與健康，因而勒緊褲帶的過去。知道這段故事，我內心滿是感動與佩服。去年我辭去工作，決心投入農業，堅持採用自然農法，正經歷”零收成”的日子，聽到阿伯的故事，讓我有堅持下去的力量。