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如何選食－功效作用
傳統的膳食以植物性食物為主，五穀雜糧與豆類為主食，食物中70%的熱量與67%的蛋白質來自主食穀物，副食是新鮮的天然食品，有豐富的蔬菜，同時適當吃一些水果，菌類、藻類，外加少量動物性食物如蛋、乳製品類等。烹調大多使用植物油，低溫烹飪，搭配大豆醬、醬油、醋等發酵食品，較益身體健康。
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- Jan 10 Fri 2014 18:47
如何選食
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